013.生ハムのピザ

012.イタリアン・ハンバーグ

011.インペリアル・グラタン

010.白身魚のムニエル・さて風

009.トマトのファルシ

008.ヴィネグレット・ソース

007.ソーセージ・さて風

006.ベシャメルソース

005.トマトソース

004.インド風カリー

003.トマトの湯むき

002.イワシのマリネ

001.イワシを三枚におろす